A Rimini, du 21 au 25 janvier 2016, aura lieu la foire Sigep, qui est consacrée au monde de la pâtisserie, de la boulangerie et de la restauration.

Au pavillon B1, stand 074, VISION sera le protagoniste: le dispositif multi-fonction qui refroidisse rapidement, surgèle, décongèle et fait le levage du produit. VISION est le partenaire le plus fiable et il améliore la façon de travailler des chefs et des pastrychefs. Découvrez Vision!

Sigep sera aussi l'occasion de découvrir la cellule de refroidissement rapide pour la maison LIFE, le dispositif qui refroidisse rapidement à +3°C, surgèle à -40°C, fait le levage du produit, décongèle, fait la conservation de -40° jusqu’à +45°C, prépare le yaourt et le chocolat et refroidit rapidement les bouteilles. La cellule LIFE possède des caractéristiques uniques et elle offre des possibilités infinies pour ceux qui aiment cuisiner à la maison. De plus cette cellule permet d'obtenir des résultats  impensables auparavant dans les cuisines domestiques.

Au cours du programme complet de Live Demo, l'Equipe des Chefs démontrera comment on peut utiliser au mieux ces appareils avec un caractère unique.

Nous vous attendons!